按照学院和总务处领导的指示，膳食卫生科于2016年10月12日进行了十月份第二次校企联合巡查。

本次巡查重点是食品留样、操作间生熟分离和刀具案板的使用以及餐厨垃圾集中存放的情况。根据总务处膳食卫生科的管理要求，三个餐饮企业负责人现场交流，相互借鉴学习，进行了热烈的批评与自我批评。针对发现的留样记录编写不规范、餐厨垃圾存放不符合城管局运送要求等情况制定了整改办法和解决对策。

类似本次巡查膳食卫生科会每周召集一次，并制定巡查的侧重点。学院主要领导、分管领导和总务处领导定期参加，上下一心共同做好食品安全工作。