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【战“疫”行动】筑牢安全线,全力迎开学我院新冠肺炎疫情防控餐饮管理专项顺利通过济南市开学核验专家组初次核验
2020-04-22 20:08 程帅 

 

   2020年4月22日,济南市人社局党组成员孟昭华、二级调研员赵媛媛带队,市教育局、疾控中心、市场监管部门联合核验组到山东劳动职业技术学院(山东劳动技师学院)槐荫校区检查疫情防控开学准备工作。检查组依据《山东省中小学校2020年春季学期开学条件核验细则》,认真核验学院开学前的各项准备工作。

    核验过程中,核验组听取了关于疫情防控工作和开学准备情况简要汇报,仔细查阅防控工作档案材料,围绕食品经营许可、食品安全组织管理、餐饮从业人员管理、食堂进货渠道管理、原料贮存、环境卫生、设施设备管理、食堂餐具消毒和保管、生熟分离、食品添加剂管理、严格就餐管理、食堂操作规程、食品留样以及防疫物资保障、清洁消毒、隔离区域、错峰用餐等13方面50个山东“最严”开学条件,通过现场连线、随机访谈、实地查看、现场演练等形式,坚持严格标准、严谨程序、严肃态度,对学院餐饮管理工作进行了全面核验。检查组实地查看了学院槐荫校区防疫物资储备仓库、餐厅、食品成品留样间、加工操作间、食品原材料仓库、食品原材料留样专柜、食品添加剂专柜、售卖窗口、隔离观察区等关键区域,与总务处管理干部、餐厅管理人员、厨师、消毒保洁人员、进货采购员等进行交谈,核查防疫物资储备情况,详细了解学生就餐流程、设施消毒消杀等相关情况。

核验组严格落实联防联控责任,坚持协同配合、严肃细致、客观公正原则,以最严格的标准,最严谨的态度,经过三个小时的全方位深入性认真核验,指导学院进一步加强、完善春季学期疫情防控和春季开学等各项工作安排,对存在的问题现场指出,指导学院及时做好整改。

孟昭华在核验时表示,学院重视开学前准备工作,建立了完善防控体系,对照核验细则50条标准,做了大量扎实、细致的准备工作,给大家留下很深刻的印象。接下来,学院要继续加强对“六类人员”的排查,确定学生返校具体方案;要落实好学院按照山东省中小学开学核验细则50条建立的各项完善制度;要了解学生的思想动态,做好开学第一课,让学生切实自觉按照防疫要求生活、学习。

 

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