2020年4月18日,总务处在槐荫校区职工餐厅组织开展第三次开展春季开学前新冠肺炎疫情防控知识培训,总务处在岗职工、医务室人员、餐厅人员、物业人员通过观看视频、现场讲授、演示及现场解答疑问形式完成了此次培训。
学院卫生所医师刘叶分别对总务处在岗教职工、餐厅人员、物业人员等服务人员针对于新冠肺炎疫情形势下的餐饮管理及清洁消毒的范围及注意事项，进行了详细的、专业的培训及指导。
办公室、公共场所清洁消毒方面：1、室内场所的日常通风，应每天开窗通风2次以上，每次 30 分钟以上，保持空气流通，教室可在课前和课间休息期间，开启教室和走廊的门窗换气，通风时注意保暖。2.室内地面及物体表面消毒，用有效氯500mg/L含氯消毒剂的喷洒、擦拭的方法进行。喷洒液体量以喷湿为度，每天至少一次，每次消毒后注意通风，谨防人员中毒。消毒剂的配制，先取2L水（500ml矿泉水瓶4瓶）再取5%84消毒液约16ml，即用84液瓶盖量取两瓶盖多一点，加入水中，适当搅拌均匀即可，然后浸湿抹布进行擦拭桌面，15-30 分钟后再用清水浸洗的抹布擦拭干净。特别强调1.消毒剂的配备浓度不要过高，减少对物品及人体的损伤。2.禁止与其他消毒或清洁剂混合使用3.室内垃圾分类，及时清运。口罩等防护用品投掷专用垃圾桶内。
餐厅管理方面：
1、严格餐厅人员管理。所有餐饮工作人员接受健康排查；进入工作区域之前进行手部75%酒精消毒、更换新口罩穿防护服；工作期间全程佩戴口罩，随时保持手部清洁。
2、食堂设施管理。对库存食品及原料进行彻底清查；对食堂设备全面检查维修；食堂地面每天湿式清洁一次，每天开窗通风两次以上；对门把手、键盘、鼠标等触摸频繁部位进行随时清洁消毒；加强生活、厨余垃圾的分类管理及暂存区的清洁消毒；采用紫外线灯定期照射空气消毒。
3、疫情期间就餐管理。设立临时观测区，分别有出入口；门口设置分流围栏、体温监测点，同时提供免洗手消毒液；进出食堂必须佩戴口罩；错峰就餐，避免拥挤；单人单桌同向单侧就餐，减少语言交流，保持2米以上安全距离。
最后王国强处长强调了应急处置的有关注意事项，现场检查了餐饮、物业关于应对疫情的各项准备工作。
