10月30日,学院召开2024学年秋季学期食品安全工作会议,学院党委副书记、院长赵耀培出席会议,党委委员、纪委书记任洪亮、纪检监察室、总务处相关负责同志,以及两校区餐饮服务企业和食堂原材料供货企业负责人参加会议。会议由党委委员、副院长靳建国主持。
会上,全体人员共同观看了食品安全警示片和食品安全操作加工培训视频。纪检监察室传达了开学后调研食堂管理和食品安全工作的监督反馈意见。总务处总结了开学后两校区食堂自营服务和原材料采购工作,并布置下一步整改措施和工作要求。学院食品安全总监与餐饮服务企业和食堂原材料供货企业负责人签订了食品安全责任书。任洪亮、靳建国分别就食品安全工作提出具体要求。
赵耀培讲话强调,守护校园食品安全是学院的“良心工程”,所有餐饮保障参与者要有时时放心不下的责任感和使命感。一是思想上要重视,切实担负起学院食品安全责任;二是行动上要落实,守牢学院食品安全保障底线;三是质量上见实效,通过做细、做实餐饮保障各环节工作,不断提升学院餐饮服务质量。总务处、餐饮服务企业、原材料供货企业要提高站位、统一思想、强化意识、凝心聚力,全面保障学院师生食品安全和生命健康,为学院高质量发展做贡献。(总务处 叶帅)